Til at matche den fremragende Anjou havde &’s sommelier valgt denne Lirac fra Château Mont-Redon, som ligger svagt nordvest for Châteauneuf-du-Pape … og den stod fint til lidt mørbrad samt kæbe af gris med 2 gange selleri, trøffelsauce og sort peber. Vingården ligger på et historisk sted, som helt tilbage i 1300-tallet blev kaldt Mourredon efter … Læs resten af 2014 Château Mont-Redon, Lirac, Rhône, Frankrig